バリの夕べ？？

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先日、ニュースでお伝えしたとおり、今日の夕食はバリスタイルで。

炭火でじっくりと焼いた鶏肉をトマトサンバル(特製ソース)にからませたものと
夏野菜のココナッツカレーを、この日のために用意したタイ米でいただきました。

バリスタイルの夕食にナイフもフォークも要りません。
手で鶏肉をちぎって、ご飯に混ぜます。
カレーも同様に。
味覚・嗅覚・視覚に触覚も加えて晩ご飯を楽しみました。

韓国の留学生のお客様が持ってきてくれたキムチも緊急参戦。
良く使ったキムチも絶品でした。

(い)